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Bianco Loquace
Caratteristiche
11,00% Vol.
Servire a 5-6° Ottimo servito ghiacciato
Descrizione
Bianco Loquace è prodotto con uve bianchetta.
Alla degustazione è di un color giallo paglierino caratteristico con qualche nota verdognola.
Al bouquet alle note fruttate e floreali di mela gialla e fiori bianchi di prati di montagna, si sommano tenui sentori speziati di erbe selvatiche di campo.
Abbinamenti
Piacevole con primi piatti a base di erbe spontanee e crostini di formaggi vaccini freschi come lo stracchino e il gorgonzola.
Ottimo abbinamento con sushi e sashimi.
Riconoscimenti
Diploma di merito alla 34ma mostra di Camalò 2011